ー 詳 細 ー
金額 : お1人様 12,000円+tax
※4名様より承ります
(3名様以下ご希望の際はお問い合わせ下さい)
※ご予約は7日前までにお願い致します。
※お日にちによりお受けできない場合も
ございます。
※特定日は追加料金が発生する場合が
ございますのでお問い合わせ下さい
※キャンセルは3日前まで無料です。
ー コースメニュー例 ー
ーホタテとグレープフルーツのカルパッチョ
マーガオソルト
ー勝浦産カツオとアボカドのトスターダ
ーカリフォルニアブラータチーズと
勝浦農園のリーフサラダ
自家製グラノーラ
ー旬の魚介のサルスエラ
(スペイン風ブイヤベース)
ーUSビーフ(かずさ和牛)のリブロース
コーヒー豆と黒胡椒
ーTKP(卵絡めパスタ)
生パスタの青唐辛子カルボナーラ
ー勝浦の塩と房総卵を使った
塩キャラメルプリン
勝浦では季節ごとに旬の魚介がございます。
その時期の旬の魚介をお楽しみ頂くことも可能ですので、ご希望の方はお問い合わせ下さい。
春:カツオ
夏:伊勢海老 鮑
冬〜初夏:金目鯛
ー 朝食付きプラン ー
金額 : お1人様 14,000円+tax